Resep Ayam Bumbu Bali Spesial

Resep Ayam Bumbu Bali Spesial - Berikut ini saya memberikan Resep Ayam Bumbu Bali Spesial,masakan ini sangat di kenal akan kelezatannya, Langsung aja di coba yukk, Bahan Bahan :    Sedikit Minyak goreng untuk menumis    1 kilo gram daging ayam    1/2 sdm terasi goreng    2 lembar daun salam    1 lembar daun jeruk    1/2 batang Serai, ambil bagian putihnya, memarkan     2 cm lengkuas, memarkan    1 cm jahe, kupas, memarkan   ...

Read more »

Resep Udang Goreng

Resep Udang Goreng - Kali ini saya akan memberikan Resep Terbaru Yaitu Resep Udang Goreng Tepung Spesial, Resep ini adalah salah satu resep yang praktis dan juga lezat pula. yah langsung saja di simak. Bahan Bahan :     1/4 kg udang     2 sdt merica bubuk     1 sdt kaldu instan     1 sdm garam     500 gr tepung terigu     4 sdm bawang putih bubuk     3 putih telur, kocok sebentar     400 tepung roti halus    ...

Read more »

Beberapa Kue Tradisional Indonesia

Beberapa Kue Tradisional Indonesia - Putri selat adalah kue tradisional asal Sumatera berbahan dasar tepung beras dan santan. Kue ini memiliki tiga lapisan. Lapisan hijau dari daun suji, lapisan cokelat dari gula merah dan lapisan putih dari tepung beras dan santan.  Putri selat Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Lapisan I: 150 gram tepung beras 50 gram tepung kanji 175 gram gula pasir 75 ml air daun suji 300 ml santan hangat dari 1/2 butir kelapa 450 ml santan panas dari 1/2 butir kelapa Bahan Lapisan Ii: 450 ml santan panas...

Read more »

Makanan Indonesia Yang Mendunia

Indonesia memang mamiliki berbagai jenis makanan yang beragam, Nah yang akan saya post disini adalah tentang makanan indonesia yang paling disukai ama lidah orang luar negeri (kita harus bangga karna indonesia mempunya berbagai jenis makanan yang beraneka ragam), mau tahu apa sajakah makanan indonesia yang disukai ama orang asing 9. Gado-gado Gado-gado adalah salah satu makanan yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu atau saus dari kacang tanah yang dihaluskan disertai irisan...

Read more »

Rendang dan Sop Buntut

Visit Indonesia - Berbagai jenis masakan Indonesia diantaranya rendang, sop buntut, gado-gado, iga bakar, sate, nasi goreng, es dawet, jajan pasar dan lainnya diminati masyarakat Spanyol. Dua chef dari Indonesia Robertus Wisnu dari Melia Yogyakarta dan Koderko Prasetyo dari Melia Bali tidak saja menyajikan kuliner Indonesia tetapi juga mendekorasi ruangan restoran seperti di Indonesia. Counsellor KBRI Madrid , Theodorus Satrio Nugroho mengatakan Pekan Gastronomi Indonesia digelar di Hotel Melia Princesa, Madrid dan di Hotel Melia Los Lebreros...

Read more »

Tips Agar Kerupuk Melempem Jadi Renyah

Visit Indonesia - Hampir semua orang suka ama makanan satu ini, ada yang beranggapan kalo makan nasi gak pake kerupuk gak enak ato kurang lengkap, gak ada sensasi renyah dalam mulut. Tapi, kerupuk bisa jadi melempem jika penyimpanannya di dalam toples kurang rapat, hal ini disebabkan karena bertambahnya kadar air dalam kerupuk yg akan mengakibatkan kerupuk jadi melempem. Kebanyakan orang akan menggorengnya lagi agar kerupuk jadi renyah. Taukah agan2 kalo ada cara lain mengembalikan kerenyahan kerupuk, yaitu dengan memasukan kerupuk ke dalam freezer...

Read more »

Wisata Kuliner di Tulungagung

Sebagai orang Indonesia kita harus bangga dengan keragaman budaya yang ada di negeri kita yang tercinta ini. sekarang saya akan mengenalkan keragaman kuliner yang ada di Kab. Tulungagung yang dijamin gk kalah dengan kuliner dari daerah lain. Ini sompil makanan kesukaan saya  Sate dan Gule Kambing Sate Tulungagung berbeda dengan sate Madura dan sate Ponorogo, yang bumbunya mengandung kacang, tetapi malah memakai bumbu garam, merica, petis, kecap dan ditaburi irisan bawang merah dan daun jeruk. Sehingga rasanya memang khas Tulungagungan. Nasi...

Read more »

Cemilan Khas Sunda Jawa Barat

1. Opak adalah salah satu cemilan populer di kalangan masyarakat Sunda. Dengan bahan utama berupa tepung beras, opak mengandung banyak karbohidrat. Opak bisa dikategorikan sebagai ‘kerupuk’. Namun, pembuatannya berbeda dengan kerupuk pada umumnya. Jika kerupuk biasa dimatangkan dengan cara digoreng, opak dimasak dengan dibakar. Adonan opak yang berupa campuran tepung beras dengan gula dan garam dibentuk lingkaran dengan ukuran tertentu. Selanjutnya, adonan diselipkan pada sebilah bambu dan didekatkan ke hawu (tungku dari tanah liat/semen) sehingga...

Read more »

Pecel Lele Makanan Asli Indonesia

Pecel lele (atau Pecek lele) di Indonesia adalah nama sebuah makanan yang terbuat dari ikan lele. Biasanya yang dimaksud adalah ikan lele yang digoreng kering dengan minyak dan lalu disajikan dengan sambal di tambah lalapan. Lalapan biasa terdiri dari kemangi, kubis, ketimun, kacang panjang,selada air dan sambal. Cara membuat PECEL LELE Bahan-bahan:     - 250 gr tomat sayur yang berwarna merah, bukan tomat buah yang berdaging tebal.     - 100 gr bawang merah ukuran sedang agar saat digoreng cepat matang.    ...

Read more »

Cara Membuat Kue Nastar Apel

Cara Membuat Kue Nastar Apel - Lebaran sebentar lagi pasti Ibu-ibu dirumah telah mempersiapkan Kue-kue apa aja nich yang bisa di persiapkan untuk lebaran nanti, Nah oleh karena itu admin mempunyai Resep Makanan Terbaru yang bisa ibu-ibu dirumah pertimbangkan yaitu Kue Nastar Apel dan berikut ini Tahap-tahap Pembuatan Resep Kue Nastar Apel tersebut: Bahan untuk membuat Kue Nastar Apel :150 gram margarin50 gram gula tepung1 butir kuning telur Ayak jadi satu:150 gram tepung terigu protein rendah20 gram tepung maizena20 gram susu bubuk Isi :   ...

Read more »

Sate Kere/Sate Gembus

Maraknya pemberitaan media massa mengenai produksi tempe, membuat ane teringat pada kenangan semasa sekolah di kota Solo, tepatnya daerah Surakarta. Pengalaman saat makan yang bernama Sate Kere atau biasa disebut Sate Gembus. Unik ya namanya, hidangan ini kesannya kok proletar sekali. Barangkali karena sate tersebut bukan berasal dari daging, melainkan dari tempe gembus. Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu. Pada dasarnya ampas tahu merupakan makanan ternak untuk sapi, namun karena faktor ekonomi ahkirnya dibudidayakan menjadi...

Read more »

Cara Membuat Bakso Sapi

Cara Membuat Bakso Sapi - Bakso merupakan makanan yang termasuk populer, walaupun bukan makanan pokok, bakso sering dikonsumsi banyak orang Indonesia. Cara membuatnya pun terbilang sangat mudah. berikut ini resep pembuatan bakso dengan daging sapi. Bakso:250 gram daging sapi, giling sampai halus sekali 125 gram tepung kanji 25 cc air 1/2 sendok makan garam 2 siung bawang putih, haluskan 1/4 sendok teh merica bubuk Kuah ayam: 750 cc kaldu ayam 1/2 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh garam 1 batang daun bawang, iris tipis Cara membuat Bakso: 1....

Read more »

Belalang Goreng Khas Wonosari

Belalang Goreng Khas Wonosari - Gunungkidul, Daerah Istimewa Yogyakarta, Anda akan menjumpai banyak orang menjajakan belalang di pinggir-pinggir jalan. Bukan untuk makanan burung, tapi untuk dimakan oleh manusia. Tinggal pilih rasanya, yang gurih, pedas atau manis. Atau jika ingin memasaknya sendiri di rumah, bisa membeli yang masih mentah. Harganya murah, Rp. 200 setiap ekornya. Pada musim-musim menjelang panen padi, belalang kayu banyak ditemukan, seringkali dalam jumlah besar. Tidak heran banyak penduduk Wonosari menjadikan berjualan belalang...

Read more »